第109章 野鸡汤和甜磨粥
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起来都是脆脆的,仔细品味蘑菇腿里还带着一丝清甜。
鸡汤稍显清淡,夹上一筷子黏糊的芹菜咸菜,配上一大口米饭,顿时过瘾了。
这个芹菜咸菜以前做给同事吃过,获得一致好评,现在吃还是异常好吃。
口感是软软的,偶尔吃到芹菜梗的地方还有些嚼劲儿,加上酱汁的香气,味道好极了。
就着鸡汤和咸菜,又吃了一碗半的米饭,实在想不到一个女孩子的饭量竟然能如此大。
最后实在吃不下了,还剩下很多鸡汤,把蘑菇都挑出来,又留一部分鸡肉和鸡汤,明早可以做个鸡汤面吃。
剩下的全部拌上米饭喂狗狗,这蘑菇人吃没事,狗吃应该也没事,几只狗狗争抢着狼吞虎咽吃了一大碗,看来昨天喝了一天的粥,它们也顶不住。
吃过营养丰盛的一餐,不知道是不是心理作用,浑身都有劲儿起来,好像感冒彻底好了。
感冒好了,可是嘴巴里还有些淡,晚上准备吃些甜甜的。
小的时候在姥姥家喝过甜磨粥,后来就再也没有吃过了,准备自己复刻一下,热乎乎的喝上几碗。
甜磨粥是用小米和黄豆做的,正好闲来无事,可以用石磨磨些米浆。
搬出厨房角落的石磨,已经很久没有用过了,擦干净上面的尘土,又用水洗了洗,晾干准备使用。
舀来约莫一斤的小米和半斤黄豆,用水泡上两个小时。
泡的时间也不着急,刚吃过饭还不饿,那边泡着米,这边打扫卫生后,躺在沙发上看会儿书。
看着时间过了两个小时,我才动起来。
在上方小口倒入一把泡好的小米和黄豆,一边倒着水一边轻轻转动石磨。
小米一点一点顺着石磨转到磨盘里,然后顺着口流出些黄白色的米浆来。
出口处用大碗接住,流出来的米浆还是有些粗的。
磨到一半,感觉有些无聊,于是找出来一部韩剧,边看边磨。
看了一集韩剧,终于把第一遍米浆磨好了。
胳膊
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第109章 野鸡汤和甜磨粥
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