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第142章 羊肚菌

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鸡汤,漂浮着鸡块和羊肚菌,红枣衬得鸡汤更有营养了。
食谱上的炖鸡和我平日里习惯的炖鸡方式不一样,我炖的鸡味道都比较浓,而这羊肚菌炖鸡一看就是偏清淡鲜香那一类的,一定很养生。
用汤勺盛上一碗鸡汤晾着,夹起一块羊肚菌,先尝尝味道。
羊肚菌口感脆嫩,咬起来能听到轻微的咯吱咯吱响,味道有些清甜,不知是不是出于心理作用,真觉得比其他的蘑菇更香更鲜一些。
端起鸡汤碗吹凉,喝上一口,香浓的菌菇香气,融合进鸡肉的味道,简直鲜极了,感觉比以前在饭店里喝的鸡汤还要香。
紧接着尝一下羊肚菌蒸蛋,挖一勺蒸蛋,上面带一块羊肚菌送入口中,蒸蛋滑嫩,羊肚菌脆爽,口感极佳。
羊肚菌的鲜味渗透到了蛋液中,菌菇的香气与蛋香融合,味道简直一绝。
这么好吃的东西可不能独享,等我吃饱后,盛出一部分鸡汤,和剩下所有的羊肚菌蒸蛋都拌上米饭喂狗。
狗子们吃得也很香。
以前看短视频狗狗吃播的时候,就见狗子们吃过羊肚菌,给家里的狗也喂上一些,希望能提高一下它们的免疫力。
吃饱饭后,到院子里充满爱意的看着羊肚菌,又把它们翻了个面。
“一定要好好晒干,不允许腐烂的哦~”
一边翻面,一边耐心地嘱咐着羊肚菌们一定要争气。
今天还没有给兔子割草,抓紧带着镰刀往山上去。
割了一捆草喂了兔子,又进养鸡的围栏里捡鸡蛋。
现在小鸡们已经习惯了每天在散养的空地里玩耍,经常会把鸡蛋下在树桩下的鸡窝里,所以每天都要勤快一些捡鸡蛋,不能被什么不知名的生物偷吃。
望着那群半大的小鸭子,不知道鸭子生鸭蛋要什么时候了,一想到以后有流油的咸鸭蛋能吃,就忍不住流口水。
小学的时候学过一篇课文,讲的是高邮鸭蛋,当时馋的要命,导致我这些年一直对咸鸭蛋有着美味的滤镜。

第142章 羊肚菌

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