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第170章 马粪包

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一下,把这些完全成熟的灰色马粪包小心翼翼摘下来,装进随身带的塑料袋里。
白嫩的未成熟马粪包可以当做正常菌菇食用,成熟后变成灰褐色,里面鲜嫩的菌肉也会变成灰色的粉末,虽说看起来像有毒,但其实是一种药材。
把马粪包里面的灰色粉末涂在伤口处,可以有效止血。
在乡间干活难免有些磕碰,妥善收好这些成熟的马粪包,以后受伤可以直接拿来用。
今年的身体素质变得更好了,一整天时间走过两个山头,采了满满六筐加两个篮子的蘑菇。
拉着板车到家,将所有蘑菇分类晾晒在院子里,等秋收后继续采蘑菇,今年的蘑菇可比往年多得多。
中午只是简单吃了口干粮,到家后已经饥肠辘辘了。
把马粪包拿到厨房,从根部带土的部位开始处理,指甲插进根部抠掉,抠掉的地方可以看到马粪包有一层外表皮,沿着表皮的痕迹往下撕,几下就撕下来一整张外皮。
择马粪包这个活儿特别治愈,看到一整张外皮揭掉,露出里面白嫩的菌肉,内心无比满足。
将摘出来的白嫩菌肉放进干净的碗里,开始做晚饭。
菌肉球一部分切成薄片,剩下的全部切成丁。
拿出一块新鲜猪肉切成片,锅中下油,把猪肉炒出香气,加入一大把葱花和蒜末也炒出香气,将成片的马粪包扔进锅里一起炒。
马粪包喜油,刚接触到猪油几秒就激发出浓烈的香气。
倒些生抽,十三香调味,持续翻炒几下,等菌肉完全变黄变软,直接出锅。
锅里多加些油,猪肉碎放进锅里炸香,加入大酱炒香后,放入大量的马粪包丁。
等马粪包丁完全熟透,加上一大把葱花翻炒均匀出锅。
这菌菇酱直接倒进玻璃罐子里,吃完一顿,剩下的放在冰箱保鲜,能吃上很久都不坏。
今天没有蒸米饭,将冰箱的馒头拿出来,切成片放在平底锅里煎,煎至两面金黄酥脆,直接开饭。
在两片馒头片之

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