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第198章 兔血罐头

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“一人就一块啊,吃多了吸收不了。”
反正我是不会再多给一块的,吃多了吸收不了,白白糟蹋东西,我才不会承认我是不舍得。
披上厚衣服,按照旧例,将一大堆兔的内脏放在窑洞门口,狼群回来的时候自然会吃掉。
等处理完这些红烧兔肉也差不多快炖烂了,又切了些萝卜和土豆扔进去,一起煮着。
满仓毫无疑问是个小吃货,蹲在灶坑不住得咽口水。
等锅边泛起阵阵带着荤油的焦香气,红烧兔肉也就炖好了。
让满仓往旁边躲一躲,掀开锅盖,一股热气猛的涌出来,夹杂着猛烈的红烧兔肉香气。
满仓站在角落里,大口呼吸着空气中的肉香味,这副小馋猫的样子,反而满足了我当厨师的虚荣心。
“哈哈哈,马上开饭,拿碗筷吧。”
简单吩咐一句,我开始往外盛兔肉,兔肉挂上了老抽好看的琥珀色,炖的软烂的萝卜和土豆也染上了好看的色泽,最后将锅底粘稠的酱汁淋在兔肉和萝卜上,诱人极了。
等米饭和红烧兔肉上桌,碗筷勺子和小碟子,甚至两杯热水也全都贴心地放在了桌上。
将一只肥嫩的兔腿夹到满仓碗里,再给自己加一只肥嫩的兔腿,大口啃起来。
咸淡适中,非常入味。
新杀的兔子就是好吃,又鲜又嫩,今天调料的味道也调得非常好,吃起来很香。
自己吃了两口吐肉,抬头看满仓,小嘴被炫得圆鼓鼓的,见我看他,张不开嘴,只能竖起大拇指在空中比了比。
咽下口中的肉,才张嘴说道:“澄姨,太香了!兔子看着可爱,吃起来更可爱!”
有人认可我的厨艺自然是开心的,又夹起土豆和萝卜尝尝,今天的土豆萝卜炖的也非常入味,土豆一抿就化,萝卜在嘴里还能爆汁。
今天吃饭,我和满仓的话都极少,直到吃完打一个长长的饱嗝,才有空聊天。
一边喝着温水,和满仓聊会儿天:“你三叔家里养牲畜吗?”


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第198章 兔血罐头

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