第900章 全民奔小康
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...”
李炎正说着,就发现殿下有官员站了出来,提出了疑问。
“陛下,这养牲畜,百姓一直都有做。只是这牲畜要吃粮食,大规模的养殖恐怕比较困难。”
“嗯......猪方面,红薯叶能够作为猪的食物。另外鸡鸭鹅等禽类,能够通过人工孵化,实现大规模的养殖......嗯,这样吧,回头你去挑几个这方面的人才,朕亲自指导他们。”
李炎想了想,如此说道。
殿内的文武百官顿时一惊。
好家伙,陛下还懂这玩意?
连养猪,养鸡鸭鹅都会?
这世间还有陛下不会的事情吗?
群臣都没有对这件事感到鄙夷,现在的大唐朝堂上的官员们可不相后面几个朝代的官员那般清高。
他们都清楚要是李炎真的能够让这些牲畜得到大规模的养殖。
那可真是利国利民的大事!
猪肉、鸡鸭鹅肉可比羊肉便宜多了!
要是全国的百姓每天都能够吃上肉荤,这该是怎样的一个盛世啊。
司农寺的官员连忙拱手,有些激动地道:“臣下朝之后立刻着手去做!”
李炎轻轻点了点头。
对于如何实现大规模的养殖,他心里已经有了大概的思路。
首先是猪,很多人认为古代人是看不起猪肉的,说猪肉是贱肉,有一股子骚味,很是难吃。
接着只要把猪骟过,改善猪的肉质,就会让猪受欢迎起来。
这就是大大的误解了。
骟猪这一项技巧在我国夏商周时期就已经掌握了。
并且自那以后猪一直都是作为重要的肉食,可没有什么贱肉一说。
之所以猪肉在古代数量少,纯粹就是因为古代的家猪和现代的家猪品种是不一样的。
古代的猪是黑猪,黑猪生长速度缓慢、生育繁殖能力较弱,要喂养一整年才能宰杀吃肉,宰杀时大部分的黑猪都只有一百一十公斤左右。
而现代的白猪是从英国、丹麦那边引进过来的白猪。
白猪半年就能出栏,体重还能达到一百五十公斤左右。
这可比养黑猪来得快多了......
第900章 全民奔小康
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