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第197章 鱼丸汤

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,时昭拿出早就买好的白胡椒粉撒了些进去,一股鲜味瞬间被激发出来。
  时昭先是端了一碗给周秀,对周秀道:“奶奶,这是白胡椒粉,有驱寒保暖的功效,还能促进血液循环,就是味道稍微有些辣,不能放太多。”
  周秀连连说好,时昭又盛出三碗,端着去了主屋。
  小七闻着那味道,早就口水流了一地,她坐在桌子旁,尽管鱼丸汤热得很,却也吃的满嘴都是。
  “昭姐姐,好好吃啊!”
  她嘴里塞着一个鱼丸,含糊不清的把这话说了出来。
  周康更是连连点头:“昭儿手艺真是好,这叫啥汤?”
  “鱼丸汤。”时昭笑着回答。
  周秀更是笑得合不拢嘴:“昭儿,爷爷奶奶享你的福了,奶奶长这么大,还没吃过鱼丸呢,你让奶奶长见识啦!”
  这村儿里哪里有人会这样做鱼。
  哪怕是放在县城,都没有这样的人。
  这个时代中,鱼的固定做法,估计就是清蒸水煮了。
  周康一连吃了第二碗,暖烘烘的鱼丸汤里飘着点点白胡椒粉,吃到胃里暖洋洋的,大冷天里,几人额头都出了一些汗。
  时昭趁机说道:“我今天买了这么多东西,其实就像做点生意。”
  “做生意?”周康看向时昭:“昭儿,那你是想做些啥呢?”
  时昭笑着道:“在土地庙做的火锅,我看就挺好的,我买这么多的东西来,就是为了涮火锅的。”
  “不过哪怕是做火锅,也得有点特色菜,这鱼丸我觉得就挺好的,不止能做鱼丸汤,还能放火锅里涮,我打算有辣汤和鸡汤两种。”
  时昭说着自己的计划,周康和周秀面面相觑:“昭儿,你有自己的计划,那都是好事儿,可我看里头还有猪脑子呢,那东西还能涮火锅?”
  周康长这么大,听都没听说过。
  “那猪脑子的味道可不好,涮火锅怕是会激发那腥味哦。”
  周康担心着,时昭却一点都不担心:“爷爷,猪脑麻辣就不会有那腥味了。”

第197章 鱼丸汤

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