第345章 烤鸭
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光。
一路上,羡慕的,嫉妒的,全部都落在了时昭手里的麻袋上。
时昭不以为然,路上就已经想好了要吃什么。
野鸭子炖汤固然好喝,可那鸭子的腥臭味很难去除,如今也已经转暖了天,没必要再去炖汤喝了,家里的老母鸡还有,倒不如来烤个鸭子吃吃。
想到这里,时昭点点头,问道:“奶奶,家里还有小葱吗?”
“小葱啊,还有的,除了小葱还有些白菜,萝卜,还有一根黄瓜,哦,还有几个土豆。”
周秀思考着,一一告诉给时昭。
“够了。”
只要有小葱和萝卜黄瓜,就不需要其他的东西了。
回了家,时昭把野鸭宰杀,吕音音和小七都捂着眼睛不敢去看。
“昭姐姐,好了没有?”
“好了,你吃的时候怎么没有不敢看呢?”
时昭询问着,看着小七惊恐的模样叹了口气。
“这不一样!”小七气咻咻道:“熟的和活的不一样,活的没有那么香。”
“……”
时昭一时无法反驳,这话好像也没毛病。
鸭子一命呜呼,被时昭拔干净了毛拎在手里,用木棍子串了起来。
“吕杰,帮我生把火。”
吕杰点头,抱来一捆柴火。
时昭指挥他放在院子里,在一个空旷的地方升起了一堆火。
把烤鸭放在简易搭建而成的木架子上,时昭招呼吕音音过来,不断旋转着上面的烤鸭。
小七和吕音音都很好奇,两人轮流烤鸭,不亦乐乎。
时昭趁此机会,去了灶房,把需要的卷饼做了起来。
卷饼制作并不困难,时昭把面粉放入碗里,揉成面团,分别揪出一个个圆润大小相同的圆团团,擀开一点后,抹油,叠在一起继续擀,抹油,再放饼皮。
依次循环,直到面饼变得一样大小,每张双面都有油为止。
全部擀好后,时昭依次解开,把每一张都分布在蒸笼里,开始蒸饼皮。
蒸饼皮期间,吕莹已经把所有的菜全部切好,她刀工不错,萝卜
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第345章 烤鸭
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