第225章 保镖变大厨,吓哭小孩的洋鬼子
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下午三点,红星大队打谷场。
通水仪式的热乎劲儿还没散,打谷场上已经换了一副阵仗。
两口直径一米的生铁大锅被架在了打谷场东头的空地上,锅底垫着土砖垒起的临时灶台,灶膛里塞着劈好的松木柴火。
火苗子呼呼往上蹿,映得半边场子都泛红。
一头养了一年半的大肥猪已经被放了血,抬上了宰杀台。
杀猪匠老郑赤膊上阵,一把磨得雪亮的杀猪刀在手里转了个花儿。
热气腾腾的猪血接在大木盆里,旁边早有手脚麻利的婶子等着灌血肠。
场子周围围满了看热闹的娃娃。
几个流着鼻涕的小屁孩蹲在灶台边上,眼珠子直勾勾盯着案板上那条猪尾巴。
“二蛋你别挤我!猪尾巴是我先看见的!”
“放屁!你看见有啥用,又不是你杀的猪!”
“猪尾巴最香,我娘说吃了不流口水!”
“你娘骗你的,吃了猪尾巴是不流鼻涕!”
“瞎说,吃了猪尾巴明明是不尿床!”
几个小屁孩为了一根猪尾巴吵得面红耳赤,最后被杀猪匠老郑一人后脑勺拍了一巴掌,一群小屁孩这才抱着脑袋哇哇叫着跑远。
水龙头前,李婶和张婶领着妇女组洗菜。
新通的自来水哗哗地冲着一筐筐白菜萝卜,水声清脆,婶子们的笑骂声更清脆。
“狗蛋他娘,你那萝卜切太厚了!炖不烂!”
“你管我厚不厚,你先把你家那半筐子蒜苗洗干净了再说别人!”
炊烟、笑骂、孩子们的尖叫声、案板上的剁肉声,混在一起。
这就是1983年的农村杀猪宴,比任何五星酒店的接待宴都热闹十倍。
灶台正中间,陆廷已经系上了明显不合身的围裙。
他穿着一件旧背心,结实的胸膛和古铜色的小臂上覆着一层亮晶晶的薄汗。
随着手部动作,鼓胀的肌肉线条野性张扬。
一把比铁锹小不了多少的大铁勺被他单手握着,往那半人高的大铁锅里一探一翻,带着股横扫千军的架势。
另一口大锅里,一些猪下水已经焯过两遍水,正用花椒、八角、桂皮、干辣椒慢火卤着。
浓郁的卤香从锅盖缝隙里钻出来,飘了半个村子。
姜棉裹着呢大衣窝在躺椅里,手边石头上搁着陆廷出门前熬好的红糖姜汤。
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第225章 保镖变大厨,吓哭小孩的洋鬼子
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