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第107章 秘汁梅花肉

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  秘汁梅花肉想要味道好,一个是肉需要煎得软嫩,另外一个就是最后淋的这层汁,要调的鲜甜。
  盛玖早早就调过汁了,除了对应的调味之外,她还往里面加了桂花蜜。
  桂花香飘十里,可不是说说而已。
  所以,加入桂花蜜之后的汁液,不仅鲜甜,还带着淡雅的香气,给人一种自然清新的满足感。
  当然了,不能因为汁液调的好,肉就煎得不走心。
  一道美食,看的就是中间的细节,考究的也都是中间的功夫。
  所以,煎肉需要注意着火候、温度,还需要及时翻面。
  待到松好的梅花肉被煎至焦香之后,盛玖将准备好的汁液直接淋上去,盖上锅盖稍稍焖一会儿,让梅花肉跟汁液更好的融合再关火,再将梅花肉剪成小块,接着翻炒几次,就可以出锅了。
  当然了,如果追求更大块的口感与体验,也可以不剪。
  不过,盛玖觉得剪完了,吃起来会更加的方便一些。
  而且,小块入味儿会更好。
  鲜甜飘香的汁液一淋,整个后厨都飘着清雅的花香。
  香味儿轻柔的飘了出去,给人一种仿佛置身于芳菲尽染的田园一般。
  有鸟语花香,有春日柔风,还有放松与自在。
  两个男生原本还在苦笑着,自己是真敢花啊!
  闻到这股鲜甜的味道之后,两个人挺直了腰背,眼神不停的交流。
  啊啊啊,好香啊!
  完了,我沦陷了啊!
  我居然动了想打包的念头,呜呜,我不配啊!
  天天挣这三瓜两枣的,就是为了这张嘴,所以打包吧!
  ……
  两个男生疯狂的咽口水,厨房的鲜甜味道,悠长的飘了过来。
  像是初春的小花,轻柔缓慢的绽放着自己的艳丽。
  大姨们那桌的辣椒炒肉和秘汁梅花肉,很快上桌。
  屋里的鲜甜味道,慢慢的淡了下去。
  不过,很快,香气重新飘了起来,诱人的香甜滋味,又重新飘了起来。
  它看似并不霸道,却又无孔不入,不给人拒绝回忆的机会。
  两个男人对着已经上桌的米饭,又开始疯狂流口水。
  好在,这一份

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