第565章 有人欢喜有人愁
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料，已经是拿的顶顶不错的食材了。
结果，盛记更胜一筹。
要了命了！
原本，虞记推出精品菜之后，推进的就不顺利，营业额明显下滑。
店长已经愁的头发都快白了。
来之前，他还以自己终于有能施展的地方了。
来之后发现，这他妈就是一个雷啊。
谁来炸谁！
怪不得前任店长跑了呢。
他就说，他们的待遇其实也还不错，对方还交了几年的保险，干的也好好的，这个时候辞职多亏啊。
结果，真正接手之后，新店长才发现……
这是个坑。
跳进来，可不好出啊。
但是，他也确实拿到了升职之后的工资。
如果不能做出来对应的成绩。
管你是多少年的老员工，该是舍弃的时候，也是丝毫不带犹豫的。
虞记之前的大厨离开之后，他们从兴元那边调了一个新厨师过来。
对方的炒菜手艺也不错，他们还加了不少的科技与狠话。
所以，味道其实也算是上来了。
但是，价格也涨上来了啊。
所以，不少食客都不怎么爱来了。
从前外卖订单还有不少。
如今……
说是惨不忍睹也不夸张。
从前虞记门口的骑手车就没断过。
如今看看……
哎！
特别是最近两天，盛记还推出了腌笃鲜。
他们这边其实也想推出的，但是这菜耗时长是大家都知道的事情。
他们倒是可以提前备菜，然后小小的预制一下。
其实他们饭店正常备餐，然后出餐的时候，再回一下锅，这也不算是真正的预制。
只不过，看过盛记的品质之后，虞记这边就难办了。
他们的笋是捡的兴元的边角料，炒个肉丝或是油焖一下也还凑和着，毕竟味道不错。
但是，腌笃鲜定价并不便宜，真拿连角料凑数，食客肯定是要不满的。
只不过，想拿兴元那边的好食材，那兴元的定价怎么办？
一样的食材，兴元那边就卖三百，他们这边就一百出头吗？
那兴元的老食客不得炸了？
虞记新店长挠着自己最近越来越少的头发，忍不住发出一声叹息。
第565章 有人欢喜有人愁
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第565章 有人欢喜有人愁 餐馆通万界？我赚十个亿很合理吧
