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第579章 杏仁豆腐

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  既有杏仁的微甘,又有豆腐的嫩滑。
  修仙界的豆子是凌霜仙子寄过来的,除了黄豆还有绿豆等等。
  她也不确定,这些东西盛玖是不是用得上。
  但是,她碰到了,就顺手弄走了,然后批量打包给盛玖寄过来。
  凌霜仙子的信上写了,这是第一批,走加急通道,让飞鸟先送过来。
  之后还有其他的,是大批量,走的是驿站。
  倒也不是凌霜仙子差钱,主要还是飞鸟的承载量就这么多。
  超重的话,人家不干的!
  豆子到手,盛玖发现品质是A+之后,就麻利的泡豆子,磨豆子,接着做豆腐。
  不止有老豆腐,还有嫩豆腐。
  最近店里除了杏仁豆腐,还推出了自制嫩豆腐。
  水分含量控制的刚刚好,配上盛玖制作的香菇酱,再调一个辣口的小料汁,但看食客喜欢哪一个,就搭哪一个吃!
  嫩豆腐的水分含量控制的很好,所以口感也最是滑嫩,吃起来细腻中透着轻微的粗糙,过于滑腻的话,就没有豆腐的那种口感和味道了。
  所以,还是要保留些微的粗糙感。
  豆子处理的很好,原本沾染了灵气味道就好,又没有豆腥味,吃起来只有味觉上的享受,并没有其他杂味的困扰。
  配香菇酱吃是咸香滑嫩。
  配小料汁就是辣味爽口。
  总之,吃法不同,味道也不同,对于美食的感受也不同!
  对于很多人来说,豆腐就是佳品。
  毕竟,这属于植物蛋白,大部分人都可以吃的。
  当然,也有小部分人吃不了。
  除了过敏的,还有结石的小伙伴。
  有些小伙伴是真的眼馋,但是也是真的吃不了!
  跟林琦一起来的温暖就是那个吃不了的小伙伴。
  不管是看起来清爽鲜甜的杏仁豆腐,还是自制的小嫩豆腐,她都吃不了!
  呜呜!
  “尿路结石的痛,一次就够了,我真的不想再来一次,大夫说了,注意饮食,尽量忌口!呜呜,虽然没强制忌口,但是我真的不想再疼了!”温暖提起自己之前尿路结石的事情,就恨不得先死一死!

第579章 杏仁豆腐

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