第124章 饺子
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捏了好几下,饺皮要么粘在手上,要么边缘漏馅,折腾半天,手里的饺子圆滚滚、胖乎乎,鼓囊囊的模样,哪里是饺子,分明是个迷你小包子。
他皱了皱眉,耐着性子又捏了几下,反倒越捏越圆,馅都被挤到了一边,模样越发滑稽。
俞浅浅刚好擀完一张皮,抬眼瞥见他手里的“杰作”,先是愣了一下,随即忍不住捂嘴轻笑,眉眼弯成了月牙:“你包的这哪里是饺子,分明是个胖包子嘛。”
齐旻低头看着自己手里圆鼓鼓的东西,又看了看俞浅浅包的规整饺子,脸上露出几分困惑,语气带着几分无措:“不是这样捏的吗?”
俞浅浅笑着拿起他包的那个,翻来覆去看了看,越看越觉得可爱,笑意更深:“真的是包子,馅放太多,皮捏得太圆了。”
齐旻先是一怔,随即也低低笑了起来,语气格外随性:“包子就包子吧,只要煮熟了能吃就行。”
正说着,宝儿小短腿噔噔噔跑过来,小脑袋从厨房门口探进来,满眼好奇:“爹包的饺子呢?我看看!”
齐旻笑着把那个“包子饺”递到他面前,宝儿盯着那圆滚滚的模样,小嘴巴微微张着,满脸疑惑:“爹,这真的是饺子吗?怎么和娘包的不一样呀?”
齐旻一本正经点头:“是爹包的饺子。”
宝儿盯着看了半晌,忽然拍了拍手,一脸欢喜:“那我要吃爹包的包子饺子!”
齐旻眉眼越发柔和,应道:“好,等下煮熟了,第一个给你吃。”说着便把这个奇形怪状的饺子轻轻放进沸水锅里,看着它在锅里慢慢浮起来。
俞浅浅继续擀皮,齐旻就守在案板旁一遍遍学,一个、两个、三个……包出来的全是圆滚滚的胖包子,没有一个像样的饺子。俞浅浅看着案板上摆得整整齐齐的“包子军团”,笑得手都软了,擀面杖都快拿不稳。
齐旻瞥到她笑个不停,无奈又宠溺地问:“还笑?”
俞浅浅捂着嘴,连连点头,眼里还噙着笑意:“嗯,就笑你。”
齐旻也不恼,看着她笑盈盈的模样,自己也跟着笑,手上依旧没停,继续笨拙地捏着饺皮。
包到第七个的时候,齐旻忽然停下动作,盯着手里的饺皮和馅料细细琢磨了一番,这次特意少放了一点馅,轻轻对折,慢慢捏合边缘,不敢再用蛮力。虽说依旧捏不出规整的褶子,形状扁扁的、歪歪的,边缘还有点漏馅,但总算摆脱了包子的模样,勉强有了几分饺子的样子。
他皱着眉打量了一番,依旧觉得不满意,俞浅浅却凑了过来,细细看了一眼,笑着夸赞:“这个像饺子了,进步啦。”
齐旻立马抬眼看向她,眼底带着一丝不易察觉的期待:“真的?”
“真的,就是扁了点,多练两次就好。”俞浅浅柔声说道。
齐旻看着那个扁扁歪歪的饺子,嘴角微微上扬,露出一抹浅淡的笑意:“扁就扁吧,能吃就好。”
宝儿又凑到灶台边,盯着锅里翻滚的饺子,小鼻子嗅着飘出来的香味,不停咽着口水,拉着齐旻的衣袖晃了晃:“爹,快煮好啦,我要吃你包的那个大包子!”
齐旻摸了摸他的小脑袋,温声应道:“快了,再等片刻就好。”
没过多久,一锅饺子便煮得热气腾腾,悉数捞了出来,满满当当摆了两大盘。一
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第124章 饺子
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