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第50章 摸螺蛳

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妹,犹豫了一会儿,决定把老娘的教诲丢到脑后,“那行,咱们吃饱了再说。”
可大伙出来得急也没带炊具,张茜茜四下看了看,指着一片竹林道:“用竹筒煮吧,咱们再放点调味料就行。”
这种野炊方式又不是没有过,大伙熟门熟路地去砍竹子、捡柴火、搭炉灶,张茜茜掏出打火机生起火来。
螺蛳有些腥味,体内含有泥沙,本来需要放香油或洗米水让其吐沙,但他们都是一群半野生人类,可管不了那么多,小草仔细用石头小心敲碎螺蛳尾巴,洗净后方才放进竹筒中加水煮。
“你们找找看附近有没有调味料,要不然白水煮着可不好吃啊。”小草这么一说,几人便散开在树林周围寻找香料,很幸运地找到野葱。
张茜茜还找到了紫苏,这个去腥增香可是一绝,更幸运的是还找到了山胡椒,有些地方称它为木姜子,不管是果实,还是根茎都是上好的香料。
有这些东西加入汤中,就算把鞋底子放进去也会变得很好吃,可小草还是不满意,“要是有辣椒就更好了!”
“姐,我们还小吃不得辣。”年纪小的弟弟、妹妹其实已经很能吃辣了,但功力不到家,做不到像大人一样拿着朝天椒当零嘴儿的程度。
小草叹了口气,“那还真是可惜啊!”
张茜茜一头黑线,这是有多爱吃辣啊,要知道辣是一种痛觉,长期嗜辣,岂不成了受虐狂?
不多时几筒螺蛳煮好,飘出的香味馋得孩子们直流口水,当然吃螺蛳要讲究手法,没经验的人用牙签,但像他们这样的半野生人类,向来都是用“嗦”的,不嗦着吃的螺蛳没有灵魂。
腮帮子一吸,鲜美的螺肉立马滑入口腔,再嚼巴嚼巴,感受着螺肉的韧劲,这种在溪水中长大的螺蛳,可比在稻田里生长的田螺美味多了。
大家坐在溪边,双脚泡在溪水晃悠着,享受着难得的闲逸时光,全然不知山外已经炮声隆隆,国军和红军联手,正与鬼子在战场进行绞肉机般的厮杀。

第50章 摸螺蛳

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