第二六四章粮食贸易与期货
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一阵锣鼓声中，扬州粮食期货交易中心开业。这个交易中心分两种交易，一种是现货交易，一种是期货交易。现货是在码头卸货，然后检查，过筛，过称后，再制成单，到现货交易所交易。
如果是期货，那就比较简单，把想卖出的月份的粮食制成单子，以一吨粮食为单位，制成一张单子。然后挂到交易所，交易的时候，双方都在交易所质押交易总金额的20%，违约这20%被充入交易所。
第一天，没有指望有成交的记录，然而却出乎意料的。粮食集团挂出的1千吨南洋香米，立刻以每吨45银元被人买走，而挂出来2万吨东北圆米，也30个银元一吨，买走了5千吨。这两笔交易近20万个银元，着实让人咂舌。
量最大的江南籼米成交量到是平平，只有区区的几十吨，这是因为那些米店都是有自己的江南籼米供应链。而消费这些籼米的客人还没有听说扬州粮食期货交易中心，所以也是正常的。
这是交易所非常好的开端，却是给敌人送了上好的弹药。南洋香米，东北圆米，都是这些土生土长的没有的货源，现在这两种都在交易中心把这东西挂出来，怎么会没有人卖？差不多就是送子弹的结果，到时候这1千吨如果被有心人买去，然后以2个半银元一担出售，把整个南直隶的南洋香米价格打压下去，那就好看了。
事实上，买这1千吨江南香米和5千吨东北圆米一颗都没有留在南直隶，都被顺天的米商买走了。至于这些顺天的米商为什么会在这里？那得感谢李三娘。
原来知道计划的李三娘，带着南洋香米和东北圆米，找了顺天最大的米商。在酒店内，把两种稻米都煮熟后，让米商尝尝，告诉他在扬州有个粮食贸易中心开业，那里有这样的米。那米商一听扬州有这样的米，直接来到扬州，把1千吨香米，5千吨东北圆米买走。
这一千吨南洋香米被买走了，这让扬州那些米商后悔的脑袋直撞墙，45银元一吨，转手就可以60银元一吨出售，就算打个折扣，就算低个5个银元，也可以有10个银元收入啊，这一千吨就一万多银元能不心疼？
像粮食生意这种日常消耗品，在平时讲究的是出货快，小赚即走。在大灾的时候才讲究囤积，像扬州这种地方，出现大规模的灾荒概率是很少的。因为这一带是江南水乡，大规模的旱灾水灾，才会引起一定的减产，但这里绝产是绝对不可能发生的事情。那怕发生了绝产的事情，这里是京杭大运河的最主要的区段，四面八方的粮食都会汇聚到这里，从这经过，所以囤积基本上是用不到的。
粮食期货交易中心最先发现里面的商机，不是米商，而是那些盐商。那些盐商因为盐专营后，穷级无聊，在见到粮食交易所这种东西新奇的东西，肯
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第二六四章粮食贸易与期货
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第二六四章粮食贸易与期货 明末超级强国
