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第三九六章天启帝的杀手锏

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鱼子酱的品质怎么样,应该说只是中等,因为,王鲔鱼死的时间有点长,但这些王鲔鱼年龄都比较长,鱼卵的质量很好,而且现在是冬天,鱼一直冷冻状态,对鱼子的影响不大。
  李毅只吃过几次,是不出好坏来的。滋味感觉还可以,和以前吃到的没有多少区别,于是在食堂里开始独自一个人享受起来了,也不管在一边的朱绍炯。
  孙承宗来了,王鲔鱼的诱惑太大了,从徐光启那里听说李毅有20多条王鲔鱼就坐不住了,直接跑到食堂来了。看见李毅两个人坐在桌子边,而李毅一个人自斟自饮,吃着黄鱼,黄鱼上还有点点鱼子,很享受的样子。完全不理会海军总司令朱绍炯,这很怪。他知道李毅是一个随意的人,于是说道:“摄政王独自斟酌,老朽可否来品一杯?”
  李毅不是吃独食的人,说道:“来!来!坐!一起试试新食物!”
  孙承宗坐下来,食堂的服务员就送上了酒杯碗筷,孙承宗问道:“这些都是王鲔鱼的鱼子?”
  李毅点点头说道:“是,这也叫鱼子酱,孙先生,这样小夹一点,这上面粘上4,5颗鱼子,然后放在嘴里,用舌头在唇齿之间挤破。”
  李毅说完,就做了一个示范,孙承宗也学着,夹起黄鱼腹间肉,上面粘了6粒鱼子酱,放在嘴巴里。鱼子酱的腥味让他想吐出来,但想到这很不礼貌,硬着头皮,按照李毅的说法,挤破鱼子酱,一股子丰富的滋味在舌头的弥漫开来。
  孙承宗点点头,但舌头上的滋味淡点,才喝了一口葡萄酒,鱼子酱的滋味和葡萄酒的滋味混合在一起,又是一番滋味。孙承宗点点头说道:“好滋味!”
  李毅说道:“这是好东西!弄好了,是一门很来钱的好活计。”
  孙承宗说道:“只是有违天和!”
  李毅说道:“能养活人,就不算有违天和!天生万物为人所用,才是正理。”
  孙承宗想想说道:“这也是,只是这东西太少了!这次是炸崆岭滩,才炸出这样多的,平常几年才捕上一两条。老夫曾经听说一个谚语:“千斤腊子万斤象,黄排大了不象样!”谚语中的蜡子说的就是王鲔鱼。哎,说真的,如果不是珍贵,我也不豁出老脸来,到这要鱼胶!”
  李毅说道:“孙老也是来要鱼胶啊?行吧,和徐老一样,2套!这东西一直很珍贵,一是大,不好捕,二是这东西是巡游的,小时候在长江,然后到大海长大,才回到长江产卵。想做大这个行业,就是要把这王鲔鱼养起来。说道养王鲔鱼,就不得不说水产养殖。”
  孙承宗疑问到:“水产养殖?”
  李毅点点头说道:“对水产养殖。就是各种鱼类的养殖,比如长的很快的,鲢鱼,鳙鱼,草鱼,青鱼,鲤鱼等等。比如价格比较高的,鳖,大闸蟹,虾等等。现在最主要就是道路不通,物品货运不快,什么时候,早上

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