第99章 乱炖和锅抡儿
诗和远方提示您：看后求收藏（
http://m.hotsent.com）
『如果章节错误，点此举报』第(2/3)页
。
将铁锅盖敞开，伴随着哗啦一声，这是锅盖上的蒸馏水掉在铁锅上发出来的。
每当我敞开锅盖之前，小地都会跑得远远的。
估计是哪次掀锅盖的时候没注意，上面的蒸馏水袭击了它，所以现在一看见锅盖打开就会躲起来。
锅盖一敞开，香味四溢，失踪的小瓜和小三小四也就冒出来了。
四只狗狗挨挨挤挤地坐在一起，眼神齐齐的盯着锅里。
我一手拿铲子，一手拿菜刀。
先用菜刀在锅抡儿上下刀，把锅抡儿割成巴掌宽的大小。
割完后，锅抡儿仍然牢固地贴在锅边。
用铲子轻轻从底下往上铲，把一块块锅抡儿铲到盘子里。
所有的锅抡儿都铲出来后，再把菜迅速翻炒几遍，然后盛出放在大碗里。
这时候在锅里添一瓢水，不添水的话，等吃完饭锅里就都是干巴巴的锅巴了，又糊又不好清洗。
虽然几只狗眼巴巴地望着，可现在太烫，不能先给它们吃。
我迅速将乱炖和锅抡端到屋里，坐下，准备开吃。
找出一部电视剧，还是老配方，一边吃饭一边追剧。
乱炖被炖得非常软烂，土豆已经不是原来的轮廓了，圆乎乎的像一个个不规则的小球。
筷子轻轻夹起放进嘴里，稍微重一点都怕土豆会碎掉。
放进嘴里轻轻一抿，带着一点锅边的焦香，掺杂着豆角，茄子，西红柿，肉的味道。
味道很复杂，很精彩，口感绵密，一抿就化，简直好吃极了。
其实我最喜欢吃乱炖里的西红柿，酸酸甜甜的带着一些咸味，滑溜溜的不用嚼就能咽下去。
茄子和豆角也很好吃，茄子软糯，豆角也炖得烂烂的，都带着蔬菜本身的味道又夹杂着一些其他菜的味道。
可能这就是乱炖的精髓吧，你中有我，我中有你的境界。
空口吃了一会儿，有些腻了，这时候就要开始吃锅抡儿了。
先把锅炉底部带汤汁的地方直接，咬下来吃。
面饼软软的滑滑的，浸满
(本章未完,请翻页)
第99章 乱炖和锅抡儿
『加入书签，方便阅读』
第99章 乱炖和锅抡儿 全球冰封，但我的炕还热乎
