第133章 牛奶小食
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，牛奶醒发。
醒发的时候，再调个夹心馅料，这次想吃带馅的面包。
仍然是糖，盐，牛奶和面粉搅拌在一起，不过面粉要放很少，糖和牛奶的比例增加，搅拌成浓稠的液体，一会儿可以用来当做馅料。
等面醒发好，一半做无馅，另一半在里面包上一些奶黄馅，捏成面包的形状，放入烤炉，同样是20分钟出炉。
烤好的面包表皮还是酥脆金黄。
特地拿了只带馅的面包，从中间掰开，里面流出黄色的奶香液体，稍微吹凉咬一口，香甜好吃。
下午的时候又煮熟一瓶牛奶，加些茶叶，喝起来香浓可口。
两瓶牛奶直接放在小罐子里冷冻起来，当做牛奶棒冰吃。
剩下两瓶准备全部做成奶香小馒头，冷冻起来慢慢吃。
酵母，牛奶，奶粉，白糖，和面粉一起用水搅拌成絮状，再揉成面团。
将面团放在案板上擀成薄片，折叠起来继续擀，直到感觉面团非常细腻，就可以了。
把面团切成一个个合适的大小，放到蒸屉里醒发，等醒发变大，开始烧柴蒸。
等锅底下的水开，顺着水生气屋里就弥漫着香甜可口的奶香馒头味。
这种奶香小馒头的味道非常熟悉，小的时候妈妈经常在超市里买，每天当作早餐给我蒸。
一边流着口水，一边等馒头出锅，几只狗狗也被香味吸引过来，坐在灶台前躁动不安。
等小馒头出锅，一个个光滑水亮，拥有漂亮的水光肌，果然多在案板上擀几遍是对的。
小馒头放凉，不等表皮特别干，就装进塑料袋里挤出空气，放进冷柜的空隙处。
一共装了两大包小馒头，剩下的放进保鲜层最近吃。
拿起一个温热的小馒头，捏在手里非常宣软，按下去一个坑，还会回弹。
咬在嘴里也是很宣软，淡淡的甜味，带着浓浓的奶香，每天早晨就个粥吃，非常不错。
吃完一个，根本控制不住自己又想拿一个，一下午就吃了七八个奶香小馒头。
第133章 牛奶小食
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第133章 牛奶小食 全球冰封，但我的炕还热乎
