第157章 厚切烤牛肉
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今天去水库出了太多的汗，晚上把鸡鸭赶回鸡圈，就抓紧去洗澡了。
洗掉一身黏腻，整个人都轻松多了。
看时间还早，准备到小西屋看看中药材。
拉开每个抽屉，检查里面的药材是否还有药效。
我判断的方式是有没有香味，如果没有药香味，就判定它没有药效了。
检查了25个抽屉，每一种药材的香味都在，看来这个药柜保存药材的效果很好。
其他的抽屉也不想继续检查了，转身从书柜上抽出一本民间药方，回到东屋坐在写字台上看起来。
这本民间药方里记录的都是常见的病症，看个大概，以后生病了也容易找一些。
感到犯困，合上书本，上床睡觉。
次日继续早起，继续收菜种地。
快要热起来的时候，拿着水桶将山上的桃子摘下来。
桃子已经熟透，再不摘下来处理，就要掉在地上烂掉了。
摘回家里三大水桶的桃，开始慢慢处理。
先将所有的桃子都放在水里洗干净，洗掉表面的绒毛。
挑几颗柔软的大桃，洗干净后剥去皮放在榨汁机里榨汁。
满满一大杯的桃子果肉果汁，加入几块冰块，搅拌均匀慢慢喝。
一边喝着香甜的桃子果汁，一边处理剩下的桃子。
挑最大最甜，没有磕碰的桃子洗干净，放在冰箱保鲜层留着慢慢吃。
剩下的桃子分成两部分，多半不用削皮，直接取出中间的核，将桃子果肉切成大块，撒上白糖腌制。
腌制两个小时后，连同汁水一起倒进锅中煮上10分钟，等桃子果肉变得透明摆进箩筐里，放在院子中晾晒。
等晒成桃子干，可以泡果茶，煮热饮，或者干吃都会很好吃。
去年手忙脚乱收菜，错过了收桃子的季节，等我发现的时候，桃子都已经烂在了地上，今年绝对不能再错过。
剩下的桃子全部削皮，切成碎块。
锅中加水，将红色的桃子皮放在水里煮，等水变成红色，捞出桃子皮。
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第157章 厚切烤牛肉
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第157章 厚切烤牛肉 全球冰封，但我的炕还热乎
